[Ilona]

Название: Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство для ценителей
Номер: Кларк Оз, Ранд Маргарет
Год: 2016
Жанр: Кулинария

Формат: PDF
Страниц: 312

Описание:
Перед нами уникальный путеводитель но мировым сортам винограда и винам. Здесь вы найдете:
- описание более 300 сортов винограда;
- подробные описания классических международных сортов, например каберне совиньона и шардоне;
- профессиональные рекомендации о том, какие вина и каких производителей стоит обязательно попробовать;
- экспертные оценки ведущих мировых виноделов;
- объяснение европейской классификации вин – какие вина и сорта стоят за теми или иными названиями апеласьонов;
- прекрасные иллюстрации, более 550 фотографий, а также карты, этикетки и графики выдержки вин.