[Ilona]

Название: Франция. Кулинарный вояж
Номер: Мария Виллегас, Сара Ренделл
Год: 2012
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Страниц: 296
Описание:
Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинарное наследие страны. Кроме того, она познакомит читателя с кухнями разных регионов Франции и с традиционными французскими продуктами, среди которых сыры и вино, хлеб и устрицы, фуа гра и шоколад.
Аутентичные рецепты и великолепные фотографии сделали эту книгу мировым бестселлером и настоящей библией французской кухни.