[Ilona]

Название: Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция
Автор : Федор Евсевский
Год: 2014
Жанр: Кулинария, напитки, алкоголь
Издательство: Евробукс
ISBN: 978-5-904332-10-5
Качество: Изначально электронное (ebook)
Количество страниц: 416
Формат: PDF

Содержание:

Самая продвинутая книга о напитках, барах и коктейлях. Виски, текила, коньяк, водка, вино... - узнайте абсолютно всё о всех напитках и об их марках. Научитесь готовить исключительные смешанные напитки: от классики до революционных творений лондонских миксологов. Узнайте анекдоты и интересные истории, которые сопутствовали созданию таких смешанных напитков, как "Кровавая Мэри", "Обезьянья железа", "Белая леди", "Папа добле".